Чорниця - це північна лісова ягода, що володіє кисло-солодким терпким смаком. Корисні властивості настільки сильні, що чорницю вважають лікарським засобом. Містить в собі безліч корисних речовин і вітамінів: марганець, залізо, фосфор, сірка, мідь, цинк, хром, вітамін А, С, РР і вітамін групи В. У чорниці міститься велика кількість антиоксидантів, тому вживання цих ягід дозволяє зберегти хорошу пам'ять і зір до самої старості.
Регулярне вживання чорниці дозволяє знизити ймовірність появи серцево-судинних захворювань, має протизапальну дію. Полегшує стан при застудах і головного болю, нормалізує роботу кишечника, попереджає тромбози і інфаркт міокарда. З чорниці готують начинки в пироги, варять варення, желе, вживають сирою.