Манго не дуже солодких сортів. Кубик 10х10 мм. Підходить для приготування наповнювачів, варення, сиропів та начинок.
Манго містить білки, вуглеводи, клітковину, вітаміни А і В, велику кількість бета-каротина, органічні кислоти, калій, кальцій, магній, цинк. Його корисно вживати для профілактики захворювань очей, при дефіциті вітаміну С, для запобігання передчасному старінню тощо.