М'який вершковий сир з жирністю 50%. Даний вид сирів з нейтральним смаком гарно підлаштовується під компоненти десерту: цитрусових, шоколаду, фісташок, кориці, ванілі, тростинного цукру. Такий сир прекрасно тримає форму і добре поводиться при випічці. Крім цього, рікотту додають в соуси (замість вершків) для загущення і приємного світлого кольору, ніжного вершкового смаку. Країна-виробник: Білорусь Склад: сироватка підсирна, вершки пастеризовані, регулятор кислотності - лимонна кислота. Харчова (поживна) цінність на 100г продукту: білки – 7,9г, жири – 13,9г, вуглеводи – 3,3г. Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 170кКал ( 700 кДж ). Термін придатності та умови зберігання з дати виробництва не більше ніж: зберігати при температурі від +2°C до +8°C за відносної вологості повітря 75-85%. Після відкриття зберігати при при температурі від +2°C до +6°C 6 діб в межах терміну придатності.
