Країна-виробник: Бельгія. Плинність: середня Вміст какао - 0%, какао-масла - 29,5%, молока - 20,5%. Склад: цукор, масло какао (29%), незбиране сухе молоко, емульгатор: лецитин SOYA, натуральний апельсиновий ароматизатор, барвник, натуральний ванільний ароматизатор Харчова (поживна) цінність на 100г продукту: білки – 9,6г, жири – 41,5г, вуглеводи – 32,1г Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 540кКал (2 250кДж). Термін придатності та умови зберігання з дати виробництва не більше ніж: 12 місяців Зберігати в сухому, недоступному для сонця місці при температурі від +1°C до +18°C. Рекомендації щодо використання: Перед роботою шоколад потрібно темперувати: спочатку розтопити на водяній бані до 45°С, постійно помішуючи, далі швидко охолодити і працювати з ним при температурі 28-30°С, не допускати змішування з замінниками шоколаду.