Країна-виробник: Італія. Плинність: ⚫️⚫️⚫️⚫️⚪️ Вміст какао-продуктів - 31,5%, жирів - 38-40%, сухого молока - 26,5%, цукрози - 40%. Склад: цукор, какао-масло, молоко сухе незбиране, емульгатор: соєвий лецитин, натуральний екстракт ванілі. може містити сліди горіхів. Харчова (поживна) цінність на 100г продукту: білки – 8,5г, жири – 34,2г, вуглеводи – 52,2г Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 553кКал (2 314кДж). Термін придатності та умови зберігання з дати виробництва не більше ніж: 12 місяців Зберігати в сухому, недоступному для сонця місці при температурі від +1°C до +18°C. Рекомендації щодо використання: Перед роботою шоколад потрібно темперувати: спочатку розтопити на водяній бані до 45°С, постійно помішуючи, далі швидко охолодити і працювати з ним при температурі 28-30°С, не допускати змішування з замінниками шоколаду.