Шоколад білий Callebaut Zephyr 34%

Callebaut
121,00
грн.
Країна-виробник: Бельгія
Плинність: висока

Білий шоколад марки Zephyr від бренду Cacao Barry відрізняється особливо приємним смаком і підвищеною плинністю (5 крапель). Цей білий кувертюр відмінно підходить для відливання фігур, глазурування кондитерських виробів, приготування цукерок, декору.


Порівнюючи з іншими видами білого шоколаду, він має більш виражений молочно-вершковий присмак, що дає можливість поєднувати його з різними спеціями: каррі, шафран, аніс, м'ята. Добре поєднуємо з кокосом, трояндою, яблуком, бергамотом, ялівцем, трюфелями, черешнями і вершковим сиром.


На сьогоднішній день - це найвишуканіший білий шоколад, що має неперевершену текстуру і захоплюючий смак.

Тип товару: Дропси

Вид: Білий