Veliche Emotion 58 – шоколад, який має бути в арсеналі кожного шоколатьє, завдяки стабільному делікатному смаку какао, відмінній зручній формі при дозуванні та глянцевому блиску, що надає незамінно високу якість вашим витворам. Мінімальна кількість какао - продуктів – 58%, какао - масла – 37%. Має текучість 3 краплі. Кондитери обожнюють працювати з шоколадом Veliche Emotion 58, тому що він дозволяє задовольнити всілякий смак і втілити навіть чудернацьку ідею, його використовують у приготуванні тортів, десертів, ганашів, мусів, морозива, також глазуруванні кондитерських виробів.
Склад: какао терте, цукор, какао масло, емульгатор: соєвий лецитин, натуральний ванільний екстракт Енергетична цінність у 100 г продукту: 564 ккал Форма: шоколадні дропси розміром 11-14мм Бренд: Veliche Gourmet Країна виробник: Бельгія Вага упаковки 0.5кг, 1кг, 2.5кг, 5кг, 10кг. Оригінальне фасування: 10 кг (можливі 2,5 кг) Термін придатності: 24 місяці з дати виробництва Зберігання: в сухому прохолодному місці при температурі 10-20°C, відносній вологості <60%. Без потрапляння специфічних запахів та прямих сонячних променів.