ОБОВʼЯЗКОВЕ ПРИДБАННЯ ПАКУВАННЯ ДЛЯ ТРАНСПОРТУВАННЯ
З жиророзчинних вітамінів в шпинаті присутні A, Бета-каротин, Альфа-каротин, D, D2 , D3 , E, K. З водорозчинних - вітаміни C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12.
Харчова (поживна) цінність на 100г продукту: білки - 3,6г, жири - 0,6, вуглеводи - 4,2г, цукру - 0,7г, солі - 1мг, насичені жири - 0,015г. Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 121кДж (29 кКал) Строк придатності та умови зберігання з дати виробництва не більше ніж: 12 місяців при температурі не вище мінус 15°С; 24 місяці при температурі не вище мінус 18°С.